Suite à notre démarche de faire analyses son vin, Monsieur Bernard Farges ex président du Comité Inter professionnel des vins de Bordeaux (CIVB) qui en est aujourd’hui le Vice Président (voir autres titres en tête de notre lettre ouverte), nous a écrit une lettre ouverte mais sans nous l’adresser directement ! Aussi aujourd’hui nous lui répondons. Vous trouverez donc ci-dessous …
Réponse de Valérie Murat et Marie-Lys Bibeyran à Bernard Farges. CHICHE !











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